Euphorbia

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In questo genere sono
 racchiusi molte piante che variano dal tipo erbaceo a quello legnoso. 
La caratteristica in comune tra tutte è il fiore che è sempre unisessuale; da queste piante si estrae la gomma, il caucciù e l'olio di ricino. Le varietàdi Euphorbia sono grasse e non grasse; la più bella e famosa delle non grasse è la Stella di Natale. Quelle grasse sono simili a cactus, ma a loro differenza non hanno le areole.
Molte varietà presentano anche delle foglie che rendono la pianta più simile ad un albero.
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